泰安百年得膳食品有限公司：山西忻州的美食瑰宝

在山西忻州，泰安百年得膳食品有限公司犹如一颗璀璨的明珠，在美食/特产/名吃领域散发着独特的魅力。其旗下的得膳斋品牌，承载着深厚的历史文化底蕴，成为了人们品尝泰安特色美食、选购特产伴手礼的不二之选。

百年传承，匠心坚守

得膳斋的清真糕点制作技艺可追溯至清同治年间，第一代传承人刘传景将其从江苏徐州传入泰安，最初在泰安老县衙附近开设了“得膳点心铺”。历经五代匠人的薪火相传，到民国时期技艺已日臻成熟，深受泰城百姓喜爱。上世纪九十年代，字号正式更名为“得膳斋清真糕点”，如今第八代传人依旧坚守初心，让这百年技艺在新时代焕发出新的生机。

作为深耕清真中式糕点领域十八年的省级非遗项目与泰安老字号，得膳斋以“传承、健康、文化、创新”为发展理念，将百年匠心融入每一份糕点中。它坚持选用非转基因油品与优质辅料，如吴县厚瓣玫瑰花、光福金桂、宁阳大枣等，并且严格拒绝化工添加剂，从源头上把控产品品质，遵循食品安全标准，让消费者能够安心食用。

特色产品，地道风味

得膳斋的主打产品蜜三刀、泰山素饼、黄金酥月饼等，均沿用古法小包酥工艺与传统发酵技术，展现出地道的泰安风味。蜜三刀外酥里软，甜而不齁，裹满的精制蜜浆令人回味无穷；泰山素饼则皮薄如蝉翼，层次分明，融合了泰山素食材的清香淡雅；黄金酥月饼将泰山文化与中秋习俗完美结合，是节日送礼的佳品。

除了传统糕点，得膳斋还大胆创新，深度融合泰山文化元素，打造了专属的泰山伴手礼系列。祈福糕点寓意平安顺遂，文创礼盒彰显泰山文化，状元饼则为学子送上美好祝福。这些特色产品既保留了老味道的经典，又契合了现代人的审美与送礼需求，无论是本地市民日常食用，还是外地游客返程馈赠，都能传递出泰山独有的文化底蕴与真挚心意。

多元服务，满足需求

得膳斋拥有标准化生产车间与完善的供应链体系，产能稳定、供货及时，能够满足批发零售、定制礼盒、渠道合作等多种需求。其线上线下同步发力，产品畅销全国，与众多企事业单位、景区、商超、经销商建立了长期稳定的合作关系。

无论是爬泰山时用来充饥，还是走亲访友时作为礼物，得膳斋的泰安名吃都能覆盖各种场景。文创祈福系列、状元饼系列、经典礼盒系列等产品，能够满足游客伴手礼、节日送礼、日常食用等不同需求，真正做到了全方位满足消费者的购买意愿。

联系我们

如果您想品尝正宗的泰安特色美食，选购独具文化内涵的特产伴手礼，不妨联系泰安百年得膳食品有限公司。我们的联系电话是13371009110（刘师傅），欢迎您随时来电咨询，期待为您服务，让您把正宗的泰山味道带回家！